PortalSM.ro – Stiri Satu Mare

Sâmbătă are loc concursul de tăiat porci organizat de UDMR

Sâmbătă, în oraşul Livada, va avea loc cea de-a patra ediţie a concursului de tăiat porci organizat de UDMR.

Preşedintele UDMR Satu Mare, senatorul Pataki Csaba, și primarul orașului Livada, Arthur Piricsi, au prezentat, astăzi, într-o conferinţă de presă, programul evenimentului.

Competiția va începe la 7 dimineața cu sacrificarea porcilor, după care urmează tranșarea și pregătirea specialităților. La ora 12 va avea loc evaluarea băuturilor înscrise în competiție, la ora 13 va avea loc un program artistic susținut de frații Bertici, la ora 15:30 este programată premierea, după care urmează distracția.

În total s-au înscris 31 de echipe din care trei sunt din Ungaria.

Porcii vor fi sacrificaţi conform normativelor Uniunii Europene, o echipă de medici veterinari va face analizele astfel încât să nu fie probleme“, a afirmat Pataki.

Conform tradiției, un juriu format din specialişti se va deplasa la fiecare stand pentru a gusta din produsele pregătite și băuturi.

Vor fi oferite premii precum: cea mai frumoasă şuncă, cel mai bun cârnat, cel mai lung cârnat, cea mai bună ţuică, cel mai bun vin, cel mai bun vin fiert.

Totodată vor fi acordate premii pentru tranşarea animalelor sau pentru amenajarea standului.

La eveniment sunt aşteptaţi preşedintele UDMR, Kelemen Hunor, europarlamentarul Iuliu Winkler, conducerea judeţului, primari, invitați din județele învecinate.