Asociația O masa caldă sărbătorește, luna aceasta, 3 ani de funcționare în Satu Mare. În cei 3 ani, voluntarii asociației au pregatit peste 9.000 de porții de mâncare caldă pentru oamenii străzii găzduiți de Centru Social de Urgenţă pentru oamenii fără adăpost (Adăpostul de noapte).
O masă caldă înseamnă carne, carbohidrați și legume. O porție cântărește aproximativ 350 de grame. Ingredientele sunt achiziționate în aceeași zi. De la început, fiecare porție costă, în medie, 3,0 lei. Voluntarii își cumpără ingredientele din piețele locale, de la producătorii locali și în cantități mari pentru reduceri.
”Ne străduim să pregatim rețete cât mai variate și săntoase pe placul beneficiarilor noștri”, precizează Simona Gavrilă, coordonatoarea poriectului O masă caldă din Satu Mare, pentru PortalSM.
Generozitatea sătmărenilor, esențială în ajutorarea celor nevoiași
Beneficiarii O masă caldă, oameni cu vieți triste și impresionante, sunt ajutați de voluntari să ducă un trai decent. Generozitatea sătmărenilor joacă un rol esențial în ajutorarea beneficiarilor.
”Suntem întrebați des cum primesc beneficiarii noștri masa oferită. Știm că o așteaptă foarte mult și este pe placul lor, fiind poate cea mai consistentă masă pe săptămână pe care o mănâncă. Despre oamenii fără adăpost este bine sa știți că beneficiază doar de hrană rece gratuită, respectiv de mic dejun. Din generozitatea sătmărenilor, ei primesc câte o masă caldă de mai multe ori pe săptămână. Statutul de beneficiar al Adaăpostului de noapte se obține îndeplinind anumite condiții, și anume ultimul domiciliu să fie în Satu Mare și să nu fie deținători ai unei locuințe.
Persoanele care ajung în situația de a nu avea adăpost sunt în general vârstnice sau bolnave. Fiecare dintre ei are o poveste de viață impresionantă. Cei mai mulți au un venit sub forma pensiei, a indemnizatiei obținute pe baza certificatului de handicap sau chiar salariu, dar vorbim de sume mici, insuficiente pentru a le asigura un trai decent.
Persoanele apte de muncă au reușit să se angajeze în urma crizei forței de muncă. Angajatorii au manifestat deschidere în ultimii ani pentru oamenii strazii și i-au încadrat în muncă schimbând destinul multora. Mulți dintre aceștia s-au angajat, au inchiriat o locuință și au părăsit Adăpostul de noapte”, precizează coordonatoarea proiectului, Simona Gavrilă, pentru PortalSM.
”… nu am ratat nicio rețetă și nu am ars mâncarea”
Majoritatea sătmărenilor au aflat despre Asociația O masă caldă, iar un număr foarte mare a participat cel puțin o dată la prepararea unei mese.
”Pentru voluntarii Asociației, beneficiarii sunt pe primul loc. Fiecare voluntar contribuie din plin la realizarea mesei calde de vineri. În cei 3 ani, nu am ratat nicio rețetă și nu am ars mâncarea. O mare parte a sătmărenilor au trecut cel puțin o dată pe la cantină și au contribuit la acest proiect. Promptitudinea, dăruirea, implicarea voluntarilor este de lăudat.
O masă caldă hrănitoare contribuie la îmbunătățirea stării de sănătate a beneficiarilor Asociației O masă caldă. Oamenii aceștia au nevoie de putere fizică pentru a rezista intemperiilor vremii și au nevoie de susținere pentru a face transferul la piața forței de muncă și la o viață trăită decent”, adaugă Simona Gavrilă.
Coordonatorii mulțumesc și continuă proiectele
Sutelor de voluntari, coordonatorii Asociației le transmit recunoștință pentru implicare și devotament. Totodată, anunță că în viitorul apropiat pregătesc un eveniment specific crăciunului.
”Coordonatorii Asociației O masă Caldă le multumesc tuturor voluntarilor pentru entuziasmul și implicarea lor. Le mulțumim partenerilor noștri: Liceul Tehnologic “Costantin Brancusi” Satu Mare și în special doamnelor bucătărese care ne ajută mereu și ne susțin, și Serviciul Public de Asistenţă Socială Satu Mare, care asigură transportul mesei calde și ne susțin în demersul nostru.
Printre evenimentele viitoare ale Asociației O masă caldă am dori să menționam Prânzul de crăciun pentru săraci, organizat în colaborare cu Comunitatea Sant’ Egidio, și Parohia Greco-Catolica Sf. Francisc. Invitații noștri din acest an vor fi un grup de beneficiari ai Centrului “Șansa”, două familii numeroase aflate în dificultate și oameni ai străzii de la Centru Social de Urgenţă pentru oamenii fără adăpost”, încheie Simona Gavrilă.
