Spitalul a făcut o economie de 900.000 lei de când prepară hrana în bucătăria proprie. Spitalul Județean Satu Mare a deschis o bucătărie unde se gătesc 650-750 de mese pe zi pentru bolnavi.
Hrana se gătește la Spitalul Județean, și este transportată inclusiv la Spitalul Vechi și Spitalul de Boli Contagioase din oraș.
Înainte, hrana era făcută de o firmă, iar acum se face în regim propriu. Directorul Spitalului Județean Satu Mare spune că a avut emoții și teamă să pună în alicare sistemul pentru că în 13 ani a fost un automatism.
„Din iulie anul trecut bucătăria e în regie proprie”, a spus directorul Spitalului Județean Satu Mare, Adrian Marc.
În bucătărie lucrează peste 35 de angajați, de la muncitori necalificați până la bucătari.Echipa care lucrează în bucătărie respectă reguli și rigori mari, transmite conducerea spitalului.
