DSVSA Satu Mare: Amenzi de peste 21.000 lei și un caz de trichineloză depistat. Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au desfășurat, în perioada 11–17 aprilie 2025, un număr de 89 de acțiuni de control în unități de alimentație publică, abatoare, laboratoare de cofetărie, hipermarketuri, magazine alimentare și alte locații unde se prepară sau se comercializează produse alimentare.
Controalele s-au desfășurat în conformitate cu legislația sanitar-veterinară și normele stabilite de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), având ca scop asigurarea siguranței alimentare și prevenirea toxiinfecțiilor. În județul Satu Mare, de la începutul anului și până în prezent, nu au fost înregistrate suspiciuni sau cazuri de toxiinfecții alimentare în unitățile autorizate.
În urma acestor controale, au fost aplicate trei sancțiuni contravenționale în valoare totală de 21.200 lei. Dintre acestea, două amenzi de câte 10.000 lei au fost aplicate unui restaurant și unui fast-food din municipiul Satu Mare, iar o amendă de 1.200 lei a fost emisă unui magazin alimentar din Resighea, pentru nereguli privind ambalarea și etichetarea produselor.
Tot în această perioadă, a fost confirmat un caz de trichineloză la o suină din localitatea Odoreu, cu o greutate de 180 kg și o valoare estimată la 3.600 lei. Animalul nu era înregistrat în Baza Națională de Date, motiv pentru care proprietarul nu a fost despăgubit. Suina a fost incinerată într-o unitate autorizată.
DSVSA atrage atenția consumatorilor și comercianților că este interzisă comercializarea cărnii și a preparatelor din carne de porc provenite din sacrificări neautorizate, în special în piețele agroalimentare sau prin comerțul stradal. Achiziționarea unor astfel de produse se face pe propria răspundere.
Pentru a preveni riscurile pentru sănătatea publică, în perioada 19 martie – 19 aprilie 2025, DSVSA desfășoară acțiuni comune de control, alături de alte instituții județene, în piețe, abatoare și puncte de procesare și comercializare a produselor alimentare. Sacrificarea mieilor și iezilor se va face exclusiv în unități autorizate.
În contextul apropierii sărbătorilor pascale, DSVSA Satu Mare recomandă populației să achiziționeze produse alimentare doar din unități înregistrate și supuse controalelor, pentru a evita pericolele toxiinfecțiilor alimentare. Se recomandă o atenție sporită și în cazul ofertelor de „prăjituri de casă” și platouri disponibile în „piața liberă”, care pot ascunde riscuri serioase.