Controale în restaurante, magazine și piețe. Amendă de 10.000 lei la un restaurant din județul Satu Mare. Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au efectuat, în perioada 27 februarie – 6 martie 2026, un total de 92 de controale în unități din județ care desfășoară activități în domeniul alimentației publice și al comercializării produselor alimentare.
Verificările au vizat abatoare, unități de procesare a cărnii și laptelui, restaurante, unități de catering, hipermarketuri, supermarketuri, piețe agroalimentare, cantine, baruri, laboratoare de cofetărie, chioșcuri școlare, magazine alimentare și de legume-fructe, dar și unități care produc pâine, produse de patiserie, produse de morărit sau băuturi.
Potrivit DSVSA, controalele fac parte dintr-o campanie tematică dispusă de ANSVSA, care vizează în special unitățile ce produc sau comercializează produse alimentare de origine nonanimală, precum brutării, patiserii, cofetării, supermarketuri și unități de alimentație publică.
Inspectorii au verificat modul în care operatorii respectă normele sanitar-veterinare și de siguranță alimentară, inclusiv cerințele sistemului HACCP și programele de autocontrol din unitățile de producție și procesare. Scopul acțiunilor este prevenirea riscurilor pentru sănătatea consumatorilor, dar și consilierea operatorilor din industria alimentară.
În urma controalelor efectuate în această săptămână, a fost aplicată o sancțiune contravențională în valoare de 10.000 de lei unui restaurant din municipiul Carei. Amenda a fost dată pentru nerespectarea normelor privind întreținerea spațiilor de prelucrare și depozitare a alimentelor, precum și a instalațiilor, utilajelor și ustensilelor de lucru.
Reprezentanții instituției atrag atenția că vânzarea online de prăjituri, cozonaci sau alte produse alimentare de către persoane neînregistrate sanitar-veterinar este ilegală.
DSVSA Satu Mare anunță că acțiunile de control vor continua și în perioada următoare în unitățile de abatorizare, procesare, depozitare și comercializare a cărnii, laptelui și altor produse alimentare din județ, pentru a preveni toxiinfecțiile alimentare și fraudele alimentare.
Pentru sesizări sau reclamații în domeniul siguranței alimentare, consumatorii pot apela Call Center-ul ANSVSA la numerele 0800.826.787 sau 0261.715.956.