Sediul Partidului Social Democrat (PSD) Satu Mare a găzduit joi, 21 mai, o conferință de presă condusă de președintele organizației județene, deputatul Mircea Govor. Acesta s-a întâlnit cu reprezentanții asociațiilor de producători de pălincă din județ și a vorbit despre detaliile proiectului de lege și despre amendamentele pe care le-a propus personal, axate pe scutirea de la plata accizei pentru o cantitate de până la 200 de litri de băuturi alcoolice tradiționale destinate consumului propriu. ,,Este pentru prima dată când o gospodărie poate să facă până la 200 de litri de pălincă fără să fie accizate”, spune Mircea Govor.
Mircea Govor a explicat că inițiativa s-a născut direct din teren, în urma consultărilor strânse cu Federația producătorilor de pălincă.
,,Vorbim despre gospodarul român care produce din fructele lui, din curtea lui, pentru familia lui, după tradiții și din generație în generație. Acest amendament nu a fost făcut din birou și nici pentru imagine. Am avut consultări directe cu reprezentanții Federației producătorilor de pălincă din nord-vest și împreună am ajuns la această formulă. Oamenii aceștia încearcă de ani de zile să rezolve această problemă și au tot fost plimbați dintr-o parte în alta fără soluții reale. Din momentul în care mi s-a cerut sprijinul, m-am implicat personal. Pălinca nu este doar un produs, este identitate locală, este muncă, este familie, este rădăcină românească”, a spus Mircea Govor.
Prezent la conferință, Cornel Mureșan, președintele Federației Producătorilor de Pălincă din Nord-Vest, a adus în discuție o distincție tehnică și culturală esențială pentru protejarea patrimoniului local. El a explicat că trebuie să înțelegem clar diferența dintre băuturile tradiționale românești și băuturile spirtoase comerciale.
,,Trebuie să înțelegem care este diferența dintre băuturile tradiționale românești și băuturile spirtoase, sunt două lucruri total diferite. Băuturile tradiționale românești sunt acele băuturi care sunt obținute sută la sută din fructe ca urmare a procesului de fermentare, distilare plus maturare, spre deosebire de distilatele din cereale care se numesc generic băuturi spirtoase”, a transmis președintele Federației Producătorilor de Pălincă din Nord-Vest.
CITEȘTE ȘI: