DSVSA Satu Mare a dat amenzi de peste 11.000 lei! Un restaurant și un bistro, sancționate. Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au efectuat, în perioada 17 – 24 iulie 2026, un număr de 92 de controale la unități din domeniul alimentar. În urma verificărilor, au fost aplicate două amenzi contravenționale, în valoare totală de 11.200 de lei, unui restaurant și unui bistro, pentru nerespectarea normelor privind siguranța alimentelor.
Controalele au vizat o gamă largă de operatori economici, printre care abatoare, unități de procesare a cărnii și laptelui, hipermarketuri, supermarketuri, piețe agroalimentare, magazine alimentare, restaurante, cantine, baruri, laboratoare de cofetărie, chioșcuri școlare, unități de panificație și patiserie, precum și depozite de alimente, semințe, legume și fructe.
Potrivit DSVSA Satu Mare, verificările au urmărit respectarea legislației sanitar-veterinare și a normelor privind siguranța alimentelor, inclusiv implementarea sistemului HACCP și a programelor de autocontrol în unitățile de producție și procesare.
Cele două sancțiuni au fost aplicate astfel:
- 10.000 de lei – unui restaurant;
- 1.200 de lei – unui bistro.
Amenzile au fost date pentru nerespectarea normelor privind întreținerea spațiilor de prelucrare, depozitare și valorificare a produselor alimentare, precum și a instalațiilor, utilajelor și ustensilelor de lucru folosite.
Reprezentanții DSVSA precizează că acțiunile de control au avut ca obiectiv principal prevenirea riscurilor pentru sănătatea consumatorilor și consilierea operatorilor din industria alimentară, sancțiunile fiind aplicate în cazurile în care deficiențele nu au fost remediate în termenul acordat sau au reprezentat un risc semnificativ pentru siguranța alimentelor.