12 biscuiti Oreo, pisati fin
2 linguri unt / margarina
cca 100 gr. zahar
1 lingurita vanilie
2 oua
cca 50 gr. gem de zmeura
3 patratele de ciocolata alba
1 pachet crema de branza Philadelphia
Mod de preparare:
Incinge cuptorul la 170 de grade Celsius. Amesteca untul cu biscuitii faramitati, apoi pune compozitia intr-o tava patrata. Topeste 2 patratele de ciocolata. Mixeaza crema de branza cu zaharul si vanilia, adauga ciocolata topita, omogenizeaza si adauga ouale, pe rand. Toarna peste compozitia din tava si baga in cuptor pentru 25-28 de minute.
Dupa ce scoti si lasi vreo 5 minute la racit, intinde gemul de zmeura pe ea si torni si ultimul patrat de ciocolata topita. Baga in frigider pentru vreo 4 ore.