Plăcintărie infectă în Satu Mare. Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Satu Mare a desfășurat o acțiune de control, ca urmare a unei reclamații primite de la un consumator, la o plăcintarie aparținând PFA Dumitrașcu Rita, din Satu Mare, pentru a verifica modul în care este respectată legislația în vigoare la prestarea serviciilor de alimentație publică.
În urma neregulilor constatate de comisarii sătmăreni, operatorul economic a fost sanctionat contravențional cu amendă în cuantum de 10.000 lei si s-a dispus măsura complementară de oprire temporară a prestării serviciului la unitatea verificată, până la remedierea deficiențelor.
Dintre cele mai importante abateri, menționăm:
-
lipsa racordării la rețeaua de apă potabilă și canalizare și a instalatiei proprii de apă potabilă, precum și de colectare – evacuare în condiții igienice a apei uzate
-
folosirea unei tejghele exfoliate, cu suprafață melaminată ruptă
-
condiții igienice precare, cu pardoseala acoperită cu linoleum rupt, neigienizat
-
lipsa spațiului destinat lucrurilor personale, acestea aflându-se în același spațiu cu cel de gătire, existând posibilitatea contaminării preparatelor
-
folosirea unor ustensile de bucătărie neigienizate
-
utilizarea unui cântar neverificabil din punct de vedere metrologic.
