Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au realizat, în perioada 1 – 8 noiembrie, 91 de acțiuni de control. Verificările au vizat: unități de abatorizare, unități de procesare carne și lapte, unități catering, depozite alimentare, hipermarketuri, supermarketuri, piețe agroalimentare, centre de colectare a laptelui materie primă, unități alimentație publică, baruri, brutării, laboratoare de cofetărie, magazine alimentare și de legume fructe.
Controalele efectuate în unități sunt realizate de către inspectorii de specialitate din domeniile siguranței alimentare, a produselor de origine animală și non animală cu respectarea strictă, a legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor și a normelor stabilite de Autoritate Națională Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, respectarea cerințelor specifice programului HACCP, cu respectarea și realizarea programului de Autocontrol în unitățile de producție și procesare produse alimentare de origine animală și non animală.
În urma controalelor efectuate, s-a aplicat o sancțiune contravențională în valoare de 5.000 de lei, la un restaurant din localitatea Orașu Nou, pentru neanunțarea de către o persoana fizică a începerii activității supuse controlului sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor.
Menționăm faptul că Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor NU a comunicat denumirea unității sancționate.
Restaurant din Orașu Nou. Probabil alte ziare au acces la secretele veterinarilor??? Nu cred că sunt multe pe acolo. Deja sunteți exasperanți că dacă vrei să afli ceva mai concret trebuie să citești alte ziare.