Chef Sorin Bontea a fost impresionat de gogoșile unei plăcintării din municipiul Satu Mare. Aflat în vizită la Satu Mare, cu câteva săptămâni în urmă, atunci când a gătit la restaurantul Caprcci faimosul său burger, chef Bontea a gustat din gogoșile de la WOOOW – Plăcintă Coaptă, iar gustul gogoșilor i-a rămas întipărit în minte.
A fost atât de impresionat de gustul gogoșilor încât a cerut rețeta, iar atunci când a ajuns acasă, cheful a încercat-o în propria bucătărie. Acesta a publicat pe pagina sa de Facebook imaginile cu gogoșile făcute de el după rețeta de la Satu Mare.
„Gogoși de post. E rețeta pe care am găsit-o la mama unui prieten din Satu Mare și am încercat-o și eu
1 kg faina
750 ml apa
35 g Drojdie proaspătă
4 linguri zahar
1/2 lingura sare
Ulei floarea soarelui 4 linguri
Se amestecă toate ingredientele și se lasă la dospit și gata gogoșile”, a transmis Sorin Bontea.
