Ultima actualizare: azi, 22:05
Locale

VIDEOREPORTAJ. Cei mai delicioși căpșuni din Satu Mare! Povestea preotului agricultor de la Vraja Legumelor

Preotul Alin Vraja, în vârstă de 33 de ani, reușește să atragă atenția nu doar prin activitatea sa din biserică, ci și prin ceea ce face zi de zi în sere. Acesta îmbină viața spirituală cu agricultura și spune că roadele pământului sunt, pentru el, mai mult decât o muncă: sunt o formă de dăruire.

Alături de soția sa, Dalina, a construit „Vraja Legumelor”, o fermă urbană aflată la câțiva pași de Satu Mare, în localitatea Botiz, unde în această perioadă vedetele sunt căpșunii. Primele fructe au început deja să fie recoltate, iar cei care le-au gustat spun că sunt printre cele mai bune: dulci, aromate și pline de savoare.

Căpșunii care… te vrăjesc!

În această perioadă, serele sunt pline. Căpșunii au început să se coacă, iar primele recolte deja ajung la oameni. Nu sunt doar frumoase – sunt dulci, aromate, intense, cu un gust care amintește de copilărie.

Secretul? Nu există unul singur. Este o combinație de tehnologie și grijă. Polenizarea se face cu ajutorul bondarilor, o metodă naturală care ajută fructele să se dezvolte armonios, să fie mai uniforme și mai gustoase.

Dar dincolo de asta, este ceva ce nu se poate măsura: răbdarea, grija zilnică, atenția la fiecare detaliu și, spune el, dragostea.

Între biserică și sere: o viață fără pauză

Pentru mulți, ar părea greu de dus două astfel de responsabilități. Pentru el, însă, este firesc. Ziua începe în solar și continuă la biserică. Sau invers. Gândurile nu se opresc niciodată într-un singur loc. Această împletire nu îl obosește, ci îl definește. Pentru că, spune el, a fi preot nu înseamnă doar a sluji, ci a te dărui în fiecare zi.

„Când nu mai putem, mai putem puțin”

Povestea lui începe în copilărie, în Țara Oașului, unde a crescut muncind alături de familie. Atunci era doar ajutor. Astăzi, este o chemare. Munca nu este ușoară. Sunt zile lungi, efort continuu, griji și riscuri. Dar nu există renunțare. „Când nu mai putem, mai putem puțin”, spune râzând. Pentru el, munca este o datorie, dar și o formă de echilibru. Un mod de a rămâne conectat la ceea ce contează cu adevărat.

Credința, dusă și în solar

În serele de la Botiz nu există doar plante. Există liniște. Există gânduri bune. Alin mărturisește că, uneori, spune o rugăciune printre rânduri. Alteori, doar se oprește și privește. Pentru el, pământul nu este doar un loc de muncă, ci un spațiu în care simte că Dumnezeu se arată prin roade.

„Ca să fii preot, trebuie să faci o jertfă. Nu neapărat fizică, dar să dai din timpul tău, din dragostea ta. Iar oamenii trebuie să simtă asta”, spune el.

Un sezon care abia începe

Căpșunii sunt doar începutul. În perioada următoare, în serele de la „Vraja Legumelor” vor apărea castraveții, roșiile roz – cărnoase și dulci –, ardeii kapia și gogoșari, fasolea, păstăile și chiar pepenii verzi. Există și o seră dedicată răsadurilor, o adevărată „maternitate a plantelor”, unde se pregătește viitoarea producție.

În această săptămână, căpșunile din Botiz vor fi duse și la Cluj-Napoca, la un târg de produse românești, unde vor reprezenta, din nou, munca unor oameni care nu fac compromisuri când vine vorba de calitate.

Povestea completă poate fi urmărită în videoreportajul următor!

CONTACT

Facebook: Vraja Legumelor de la Botiz

Telefon: 0757 673 401

Adresa: Ferma este situată la ieșirea din Botiz (spre Livada), pe partea stângă

Orar: De luni până sâmbătă, între orele 12.00 – 19.00

 


 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.