Datele Direcției Județene de Statistică Satu Mare pentru perioada 2014-2024 desenează un portret surprinzător al agriculturii locale: producția totală de fructe a scăzut, dar în interiorul acestui declin se ascund transformări profunde despre cum arată livada sătmăreană azi față de acum un deceniu.
Prunele — coloana vertebrală a județului
Satu Mare rămâne un județ al prunelor. În 2024, din cele 50.943 de tone de fructe produse în județ, aproape 25.337 au fost prune — adică una din două tone recoltate este o prună. Vârful a fost atins în 2018, cu 32.226 de tone, un an excepțional după care producția s-a stabilizat la valori ridicate. Palinca și magiunul din Satu Mare nu sunt doar tradiție — sunt susținute de statistică.
Merele — o prăbușire lentă, dar sigură
Dacă prunele rezistă, merele spun o altă poveste. În 2014, județul producea aproape 15.700 de tone. În 2024, abia 8.796 — o scădere de 44% în zece ani. Trendul este constant descendent, fără niciun semn de revenire. Îmbătrânirea livezilor, lipsa investițiilor în soiuri noi și concurența importurilor au lovit puternic pomicultura tradițională.
Căpșunile — o cultură în declin, dar cu piață vie
La Halmeu, piața fierbe în această perioadă. Producătorii locali vin cu tone de căpșuni proaspăt culese, ambalate în lăzi de 10-12 kilograme, iar negocierile sunt aprinse — cumpărătorii merg de la un producător la altul în căutarea celui mai bun preț. Kilogramul pornește de la 7 lei și poate ajunge la 13 lei, în funcție de calitate. Intermediarii cumpără marfa pentru a o duce mai departe în țară, dar și în Ungaria sau Polonia. Producătorii se confruntă însă cu o problemă veche și nerezolvată: lipsa culegătorilor.
Statistica confirmă presiunea asupra acestei culturi: de la 13.644 de tone în 2014, producția de căpșuni a scăzut la 9.156 de tone în 2024 — o pierdere de aproape o treime în zece ani.
„Alte fructe” — de la 60 la 1.352 de tone
Cifra care sare cel mai tare în ochi este cea a categoriei „alte fructe”: de la 60 de tone în 2015 la 1.352 în 2024 — o creștere de peste 20 de ori într-un deceniu. Afinele, aronia, cătina și alte fructe de pădure cultivate câștigă tot mai mult teren.
În primul rând s-au pierdut (poate definitiv) soiurile vechi tradiționale cultivate. De cel puțin 7-8 ani nu am văzut vechile soiuri de căpșuni, Cele ale copilăriei prin piețe. Alea care se coc mai târziu și nici nu produc atâta dar au niște fructe de nu numai! Deci avem căpșuni dar soiuri noi. alabil și la mere. Nu mai avem ionatan clasic defel. Noroc că eu am în curte un pom încă cumpărat de la pepiniera Turulung. An de an am vine cineva la mine pentru altoi.