Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Satu Mare au efectuat, în perioada 11–18 septembrie, 95 de controale în domeniul siguranței alimentare. Verificările s-au soldat cu o amendă de 10.000 de lei și cu confiscarea mai multor produse alimentare la Punctul de Inspecție la Frontieră Halmeu.
Cea mai importantă sancțiune a fost aplicată unei cantine, unde inspectorii au constatat nerespectarea normelor privind prepararea, depozitarea și comercializarea produselor alimentare. Potrivit DSVSA Satu Mare, au fost identificate și deficiențe privind igiena în spațiul de preparare, iar unitatea a fost amendată cu 10.000 de lei.
În aceeași perioadă, în urma controalelor efectuate la Punctul de Inspecție la Frontieră Halmeu, inspectorii sanitari veterinari au confiscat 300 de ouă, 50 de kilograme de carne de pui și 30 de kilograme de furaje, cu o valoare totală estimată la 1.250 de lei. Produsele confiscate au fost trimise spre incinerare.
Controale intensificate în școli, grădinițe și creșe
DSVSA Satu Mare anunță că, în această perioadă, desfășoară și o serie de controale tematice la blocurile alimentare din creșe, grădinițe și școli, precum și la operatorii economici care asigură servicii de catering pentru unitățile de învățământ.
Verificările urmăresc prevenirea apariției toxiinfecțiilor alimentare în rândul copiilor și elevilor și respectarea normelor privind siguranța alimentelor.
Instituția avertizează că, dacă sunt identificate produse care prezintă un risc pentru sănătatea elevilor, acestea vor fi retrase de urgență din consum. În cazul unor deficiențe grave de igienă sau al unor probleme care nu au fost remediate după controalele anterioare, DSVSA poate dispune suspendarea temporară sau chiar interzicerea activității blocurilor alimentare ori a cantinelor respective.
