Acest articol îți va oferi sfaturi pentru alegerea lăzii frigorifice corecte și pentru identificarea caracteristicilor esențiale care se potrivesc nevoilor tale familiale.
Te confrunți cu o situație în care spațiul pentru congelatorul din frigiderul tău sau din combina frigorifică nu este suficient? Simți frustrare atunci când încerci să găsești loc pentru legumele congelate, carnea sau mâncarea gătită, care trebuie forțate într-un spațiu limitat? Poate că a venit momentul să iei în considerare achiziționarea unei lăzi frigorifice independente.
Lăzile frigorifice independente sunt disponibile în două categorii principale: orizontale și verticale.
Lada frigorifică orizontală
O ladă frigorifică orizontală este, în general, mai accesibilă din punct de vedere financiar decât varianta verticală (sau decât o combină frigorifică), însă necesită un spațiu mai generos pe podea. Fiind mai late, acestea trebuie inclinate pentru a fi introduse prin uși standard. Au o capacitate mare, dar obiectele aflate la fund necesită mutarea celor de deasupra pentru accesare.
Pe de altă parte, lăzile frigorifice orizontale sunt mai eficiente din punct de vedere energetic. Ele consumă mai puțină energie decât cele verticale și, în caz de întrerupere a curentului, mențin alimentele congelate mai mult timp când capacul este ținut închis.
Datorită construcției lor, care integrează bobinele în pereți, nu necesită un ventilator pentru circularea aerului rece, ceea ce le face mai silențioase. Este important de menționat că balamalele lăzilor frigorifice orizontale pot suferi uzura în cazul unei utilizări intense. De asemenea, majoritatea acestor modele necesită dezghețare manuală, proces care poate dura până la 24 de ore și poate fi uneori neplăcut.
Lada frigorifică verticală
Aceasta are același aspect cu un frigider sau o combină frigorifică. În general, o ladă frigorifică verticală este mai scumpă datorită caracteristicilor sale organizatorice superioare, precum sertarele și rafturile, însă oferă mai puțin spațiu util comparativ cu varianta orizontală. Avantajul se transformă în dezavantaj atunci când vine vorba de produse voluminoase sau cu forme neregulate. Acestea sunt proiectate să fie introduse ușor prin uși standard.
Lăzile frigorifice verticale oferă acces facil la conținut. Anumite modele sunt dotate cu opțiuni de congelare rapidă, care reduc rapid temperatura din interior după încărcare.
Variantele mai ieftine necesită dezghețare manuală, în timp ce cele mai scumpe beneficiază de funcții automate de dezghețare, însă acest lucru poate implica o creștere a consumului de energie electrică.
Caracteristici tipice ale unei lăzi frigorifice
Spre deosebire de frigidere, lăzile frigorifice dispun de caracteristici suplimentare limitate: nu au distribuitoare de apă prin ușă, sertare cu răcire rapidă sau tehnologii multimedia sofisticate. Scopul principal al acestora este să păstreze alimentele congelate.
Cu toate acestea, există câteva funcții suplimentare pe care ar trebui să le iei în considerare la achiziționarea unei lăzi frigorifice, iar majoritatea acestora vor crește prețul:
– Un sistem de alarmă pentru temperatură, care emite un semnal sonor în cazul în care temperatura din interior depășește nivelurile considerate sigure.
– Garnituri magnetice la uși, asigurând o închidere etanșă.
– Funcție de închidere automată a ușii sau a capacului.
– Eticheta Energy Star (însă economiile de energie pot varia în funcție de model).
– Opțiune pentru menținerea unei temperaturi eficiente în congelator.
– Iluminare interioară și o lumină de avertizare externă, care indică funcționarea lăzii frigorifice fără a fi nevoie să o deschizi pentru a verifica temperatura.
– Dispozitiv de blocare pentru copii, cu o cheie care poate fi scosă pentru a preveni accesul neautorizat.
– Durata garanției, având în vedere că majoritatea producătorilor oferă o garanție standard de un an, însă există și opțiuni cu garanții extinse.
Iată câteva sfaturi pentru a folosi cât mai eficient lada frigorifică:
Economisește spațiu
Umple pungi cu fermoar sau de congelator sigilabile cu produsele pe care vrei să le congelezi, așază-le pe blat și presează orice exces de aer din ele. Aceasta înseamnă că vor ocupa cât mai puțin spațiu din lada frigorifică și pot fi suprapuse una peste cealaltă.
Rotește alimentele în funcție de dată
Asigură-te că pui date de congelare pe pungile cu produse și rotești în mod regulat stocul. Acest lucru te va asigura că nu risipești produse blocate pe fundul lăzii frigorifice timp de câțiva ani. Asigură-te că utilizezi mai întâi produse mai vechi și deschise înainte de a reface stocul.
Congelează mâncarea gătită, în loc să o arunci
Evită risipa elimentară prin congelarea alimentelor nefolosite. Alimentele gătite potrivite pentru congelare sunt pâinea, supa, plăcintele și burgerii de casă, dar și produse precum risotto, pizza, prăjituri și brânzeturi.
