O suspiciune de trichineloză a fost înregistrată în această săptămână la un porc sacrificat pentru consum familial într-o exploatație non-profesională din județul Satu Mare, potrivit DSVSA Satu Mare. Analizele efectuate ulterior în laborator au infirmat însă prezența bolii.
Cazul a fost verificat în cadrul Secției de Parazitologie a Laboratorului Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor Satu Mare.
Probele au fost analizate prin metoda digestiei artificiale, iar suspiciunea de trichineloză nu a fost confirmată.
Cazul a fost raportat în contextul controalelor desfășurate de inspectorii DSVSA în perioada 23-30 octombrie 2026, când au fost realizate 87 de acțiuni de verificare în unități din domeniul alimentar.
Trichineloza este una dintre afecțiunile pentru care carnea provenită de la porcii sacrificați în gospodării trebuie verificată înainte de consum.
DSVSA Satu Mare recomandă respectarea regulilor sanitar-veterinare și efectuarea analizelor specifice înainte ca produsele provenite de la animale sacrificate în gospodărie să fie consumate.
