Pentru a mai limita riscul de apariție a problemelor cardiovasculare, nutriționiștii recomandă fumătorilor să evite alimentele bogate în grăsimi.
„Pentru a menaja sistemul cardiovascular, fumatorii ar trebui sa consume cat mai putine produse de patiserie, mezeluri, sosuri si rantasuri. Situatia este similara si in cazul carnii grase, cum este cea de porc, fie a lactatelor cu un continut mare de grasimi. Carnea de porc poate fi inlocuita de cea de pui, de curcan sau peste, in timp ce lactatele degresate pot lua locul celor grase”, explica nutritionistul, potrivit BZI.ro.
Din alimentatia zilnica a fumatorilor nu trebuie sa lipseasca fructele si legumele proaspete. Consumate sub forma de sucuri, fie gatite sub diverse forme, legumele si fructele (spanac, cartofi, morcov, rosii, broccoli, legumele care au boabe, ceapa, usturoi) pot compensa deficitul de vitamine si de minerale.
Sa nu-ti lipseasca din meniu
– alimentele bogate in vitamina E (uleiul de masline, migdalele, semintele de floarea-soarelui, alunele de padure) ofera protectie impotriva afectiunilor inimii. Proprietatile antioxidante ale vitaminei ajuta si la prevenirea cresterii nivelului de colesterol „rau”;
– alimentele care contin zinc (carnea de vita, de porc, de rata) si seleniu (dovleac, carne de miel, oua) nu trebuie sa lipseasca din alimentatia fumatorilor. Fumatul interfereaza cu capacitatea organismului de a utiliza zincul si seleniul, minerale necesare pentru intarirea sistemului imunitar;
Schimbarile nutritionale, importante pentru fumatori
,,Desi masurile nutritionale nu sunt o prioritate perceputa de fumatori, atentionarile medicilor sunt adeseori bine receptionate. Asta se intampla in cazurile in care renuntarea la fumat este un obiectiv al persoanei, dar care nu poate fi atins din diferite motive (dependenta fizica si/sau psihologica, tulburarile de apetit si stare emotionala asociate cu reducerea numarului de tigari etc.). Mentinerea colesterolului, a glicemiei, a tensiunii arteriale si a greutatii in limite normale sau cat mai aproape de normal sunt masuri obligatorii pentru persoanele care nu pot renunta la acest viciu”, explica nutritionistul Adrian Copcea.
Sursa: realitatea.net
